Amikor reggel benéztem a fagyasztóba és megláttam a több csomag lefagyasztott tavalyi meggyet, akkor még azt gondoltam, milyen jó poén az érés előtt bő egy hónappal meggybefőzni. Aztán kiderült a szomorú hír, miszerint már a kertszomszéd bácsi fái is megbetegedtek ( a miénk két éve kipusztult ), ráadásul ha lett is volna rajtuk pár szem termés, azt is elvitte a fagy. Mindezek tudatában nagy gonddal készítettem el a kb. két kilónyi meggyet, került belőle szörp, lekvár, meggyleves az ebédhez és túrós-meggyes torta desszertnek ... az is lehet, hogy ezzel az idei meggyprojektet lezártnak tekinthetjük, hacsak nem fognak meggyek potyogni júliusban az égből:-)
1 megjegyzés:
Nálam tavalyi lefagyasztott sárgabarack van,meg paradicsom.:)És az idén nem jósolnak jó sárgabarack termést,így nagyon szeretem a fagyasztót!!!!!
Megjegyzés küldése